Cómo preparar tus redes sociales y página web de cara al verano

Los que me seguís desde hace un tiempo sabéis que estoy convencido de que los restaurantes deben tener redes sociales y una página web útil y funcional, no ya como un ‘plus’, sino como algo obligatorio.

Ambos elementos son un escaparate, el primer impacto que ya tienen la mayoría de los clientes antes de entrar a cualquier restaurante y, por tanto, deberían estar alineados con su tono, su estética, sus mensajes y, en definitiva, con su concepto en general.

Ya he hablado en alguna ocasión de qué redes sociales escoger, de cómo crear un perfil de empresa para el restaurante o incluso de cómo gestionar las quejas online, así que en este artículo partiremos de esa base, aunque sin olvidarnos de lo fundamental.

Check list de los básicos que deberían tener tus redes y tu web

Antes de entrar en materia con respecto al verano, hay una serie de imprescindibles que hay que tener en cuenta a lo largo de todo el año. Se trata de varios elementos clave que deben estar siempre actualizados, por lo que deberás comprobar periódicamente que no han quedado obsoletos y que están en algún lugar visible y de acceso sencillo, intuitivo y rápido:

• Ubicación
  Dónde está tu restaurante, cómo se puede llegar a él… Cuanta más información des y más fácil se lo pongas al cliente para que llegue hasta ti, mejor.
• Horario
  Deja claro cuándo abres y cuándo cierras, y establece los horarios especiales lo antes posible para que el cliente pueda planificar sus visitas.
• Reservas
  Lo ideal es tener un sistema de reservas online. Si no es así, al menos que el modo de reservar quede claro y se encuentre fácilmente.
• Contacto
  Facilita alguna vía de contacto directo para que el cliente pueda hacer comentarios sobre la reserva, solicite cambios o te haga cualquier consulta.
• Carta 
  Nadie suele ir a un restaurante sin conocer, al menos, un básico de su oferta gastronómica. Muestra tu carta de comidas, de postres, de vinos, de cócteles… especifica los menús y explica cualquier otro detalle que pueda ser relevante.
• Precios
  El precio es una herramienta de marketing fundamental y establece un primer filtro con respecto al tipo de clientes al que está enfocado tu concepto. ¿Cuánto cuesta cada plato? ¿Cuánto cuesta el menú?
• ‘Acerca de’
  En los tiempos que corren, la narrativa es fundamental. Cuenta tu historia, habla a tu cliente con cercanía y aprovecha esta vía de contacto directo para explicarle tu concepto detalladamente.
• Contenido audiovisual
  Una imagen vale más que mil palabras, especialmente en el mundo digital. Permite que tu cliente vea de antemano cómo es tu local, qué ambiente hay y qué pinta tiene tu comida.
• Vínculos cruzados
  Incluye el enlace a tu web en tus redes y viceversa, así podrás retroalimentar una con otra y estará todo mucho más hilado y cohesionado.
• USX
  Y para terminar de bordarlo, ¿has oído hablar del denominado ‘User Experience’? Este es su nombre en inglés, pero la “Experiencia de usuario” no es otra cosa que asegurar que quien navega en una web o app lo haga de forma satisfactoria.
  
  Repasa en la tuya: que cada elemento esté en un lugar lógico, que sea sencillo navegar por la web, que se adapte a formatos móviles…

Una vez tengas controlados y actualizados todos estos básicos, es el momento de adaptarlos a la época estival. Esta es una temporada en la que la actividad varía mucho entre unos restaurantes y otros, según dónde estén ubicados.

Aquí van algunos consejos a tener en cuenta según lo que suponga el verano para ti y para tu negocio.

Si el verano es tu temporada alta

Si tu restaurante se encuentra en la costa o en cualquier otro punto con especial afluencia durante las vacaciones, puedes sacar mucho partido a tu presencia online durante estos meses.

Aunque es cierto que ya deberías tener clara tu estrategia de cara al verano, e incluso estar implementándola, todavía estás a tiempo de tomar algunas medidas:

• Horarios especiales y reservas
  ¿Abres en el mismo horario que el resto del año? ¿Cambia el tipo de ambiente a lo largo del día? ¿Puedo reservar del mismo modo que lo hacía antes?
  
  El cliente debería tener respuesta para todas estas preguntas con sólo echar un vistazo a tu perfil o a tu web. Mucha gente prueba nuevos destinos en vacaciones y no sabe qué restaurantes hay, por lo que buscarán en internet para planificar su viaje, y este es tu forma de estar en su radar.
• Ofertas de verano
  Estos meses dan mucho juego para hacer ofertas especiales o incluso sorteos y otras activaciones que puedan ayudar a atraer a gente y a conseguir más audiencia en redes.
• Eventos especiales
  Conciertos, partidos, fiestas… En verano hay un sinfín de ocasiones para hacer algo distinto en tu restaurante, asegúrate de anunciarlo con tiempo para que la gente pueda incluirlo en sus planes y de grabar contenido de calidad mientras esté ocurriendo para poder mostrarlo después.
• Saca el máximo partido al contenido audiovisual
  Utiliza los reels, los directos y todas las puertas que te abren las redes para acercar la experiencia de tu restaurante lo máximo posible a quienes no estén allí.
  
  Fomenta que tus clientes compartan contenido en sus redes y aprovéchalo repostando e interactuando. Consigue de esta manera que el cliente tenga ganas de estar allí para que planifique su visita.

Si el verano es tu temporada baja

Si tu restaurante está en uno de esos lugares de los que la gente escapa en vacaciones, no pienses que no hay nada que hacer: el verano puede ser una época perfecta para aprovechar y sentarse a reflexionar sobre el curso que viene.

Adelanta todo lo que puede pasar en los próximos meses y piensa qué quieres contar y cómo. Analiza qué estrategias te han ido bien y cuáles podrías mejorar: es momento de hacer limpieza en tu perfil. Deja claro, cuanto antes, cuándo volverás a abrir, qué se puede esperar, qué novedades habrá, cómo reservar y con cuánta antelación… Crea el famoso ‘hype’ (la expectativa de quien va a visitarte) para que el cliente esté deseando que llegue el día de tu reapertura.

Todo esto no quiere decir que tengas las redes o la web abandonadas mientras estés cerrado, al contrario: para evitar que la gente se olvide de ti, comparte el proceso de creación de la nueva carta, enseña cómo preparas el local de cara al nuevo curso, plantéales dudas para que den su opinión… El ‘detrás de las cámaras’ siempre es muy atractivo y da sensación de cercanía y confianza.